Preguntas frecuentes
¿Qué es un Dietista – Nutricionista?
Los dietistas-nutricionistas son profesionales sanitarios con titulación universitaria (Diplomados o Graduados Universitario en Nutrición Humana y Dietética), reconocido como un experto en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona o grupo, tal y como se recoge en la Ley 44/2003 de 21 de noviembre de 2003 sobre Ordenación de las Profesiones Sanitarias, y se establece el título universitario oficial de Diplomado en Nutrición Humana y Dietética y las directrices generales propias de los planes de estudios conducentes a la obtención del mismo en el Real Decreto 433/1998, de 20 de marzo (publicado en el Boletín Oficial del Estado del 15 de Abril de 1998).
¿Porqué son buenos los alimentos ricos en fibra?
Los alimentos ricos en fibra dietética ayudan a reducir el colesterol, estabilizan el azúcar en la sangre, y promueven una digestión sana; las mujeres deben consumir entre 21 a 25 gramos de fibra al día, mientras que los hombres deben consumir entre 30 a 38 gramos al día.
¿Qué dieta debe realizar los deportistas?
Los alimentos ricos en proteínas e hidratos de carbono son importantes para aumentar y recuperar a los atletas del ejercicio físico realizado. Una dieta vegetariana adecuada también puede satisfacer las necesidades de proteínas. Una dieta correcta, será la que satisfaga las exigencias de energía y que esté basada en alimentos ricos en nutrientes como las verduras, frutas, legumbres, cereales, carne magra, pescados y lácteos, también debería asegurar la ingesta correcta de vitaminas y minerales.
¿Porqué nos cuesta seguir una dieta?
Por que no se siguen estos consejos:
- Despídete de las dietas mágicas
- Acude a un experto
- Come de todo en su justa medida
- Haz cinco comidas al día
- Cuidado con los light
- Escribe un diario sobre lo que comes
- Planifica con anterioridad lo que vas a comer
- El arte de cocinar sin grasas
- El desayuno, la comida más importante
- Haz una cena ligera
- Practica ejercicio a diario
- Descansa tus horas
